こだわり

  • 自家製燻製

    調味料もすべて自家製のものを使用し、食材に合わせて数時間～長い時で1ヶ月かけて作っております。当店は桜の木で燻製にしています。

  • 厳選ワイン

    燻製に合うおすすめワイン取り揃えております。ボトルでもグラスでもご提供しております。いろんな組み合わせを試して、自分のお好みを見つけてください。何を選んで良いか分からないお客様にはアドバイスさせて頂きます。

  • 古民家風の店内

    古民家をリノベーションした店内は居心地良い雰囲気！2階席は堀ごたつやテーブル席がございます。1階席はカウンター席で燻製の薫りを楽しめます。

  • さくらの燻製コース

    さくらで人気のメニューが味わえるコースです。燻製三昧をお楽しみいただけます。

  • テイクアウト

    自慢の燻製がテイクアウト出来ます！ぜひご自宅でもお楽しみ下さい。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～木
    ディナー　17:00～24:00

    ※状況により営業時間変更の場合もございますので、ご了承ください。


    金
    ディナー　17:00～24:00

    ※状況により営業時間変更の場合もございますので、ご了承ください。


    土
    16:00～22:00

    土曜日は予約のみの営業とさせていただきます。
    ※東京都の時短要請により営業時間が変更になりますので、ご了承下さい。

  • 定休日

    日曜日
    祝日

    年末年始（2021年12月29日～2022年1月4日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　50席
    貸切可能人数　10名～20名
    宴会最大人数　着席時20名 立食時30名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（4名～6名様用）
    掘りごたつ個室あり（6名～8名様用）
    掘りごたつ個室あり（14名～16名様用）
    テーブル個室あり（14名～18名様用）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • MUFG
    • DC

  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒101-0044
    東京都千代田区鍛冶町1-10-16
    050-5484-0374

  • 交通手段

    ＪＲ 神田駅 徒歩2分

ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。